ホテル椿山荘・庭園内にある、
石焼料理「木春堂(もくしゅんどう)」
日本庭園の中に静かに佇む古民家。
緑に囲まれて、空気も綺麗です。
先付
お造り
だし香る茶碗蒸し
この茶碗蒸し、、、
格が違う。
焼き物は、
沖縄県産の岩塩でいただきました。
富士溶岩石焼
魚
外はカリっとジューシーに。
中はふっくら。
富士溶岩石焼(海老)
尻尾まで、まるまると、
美味しくいただきました。
おかわり。笑
富士溶岩石焼
牛国産サーロイン
もー、語れない。
口の中に広がる旨み!!実に旨し。
お椀
赤出汁
御飯 温物 止め椀
季節の甘味
誕生日。
おめでとう。
幸せ続きの時間を過ごせました。
お料理全て、本当に美味しかったです。
茶碗蒸しは、ほのかに香るお出しがフワッとぬけて、
滑らかで、顔を見合わせるほどの美味しさでした。
友人・家族・恋人、両家のお顔合わせなど、様々な用途に利用できると思います。
贅沢な空間で、和に包まれながらいただくお料理は格別です。
眺望が、立派な庭園というのも、様々なシーンを演出してくれて、
非日常を感じられるひととき。
ちゃっかり、ビールもいただきました。(笑)
●ホテル椿山荘 木春堂(もくしゅんどう)
公式サイト:https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/mokushundo/
●ランチ
平日11:30~ L.O14:30
土日祝11:30~ L.15:00
●ディナー
17:00~L.O20:00
●レストラン予約・問い合わせ
03-3943-5489(9:00~20:00)
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