日曜日は、友人ご夫婦が遊びに来てくれました。
嬉しい日なので、会社の方にいただいたドレッシングを開けました♡
SAISON FACTORY
すりおろしにんじん♡
にんじんの甘みと、
ドレッシングの酸味でおいしい♡
この日はルッコラたっぷりサラダに♪
おすすめは、パクチーサラダだそうなので、
風味が逃げないうちに近々いただきます＾＾
美味しいドレッシング、ありがとうございます♡
クロワッサン
こんがりトーストして、オリーブオイルと。
うまし♡
新婚旅行のおみやげの一つにと、赤ワインをいただきました。
この赤、ただ者ではなく（笑）
ご主人の、スペインに住む知人ご夫婦からいただいたという、
とても貴重なヴィンテージワインだそうです。
ワイナリーで何年もの間眠った、
ヴィンテージワイン。。(1998)
一口いただいた瞬間に、
今までの人生が覆されるほどの味！！
びっくり。
衝撃でした。
コルクがすぐに抜けず、
時間がかかりました。（ヴィンテージワインならではのことだそうです。）
そして、コルクが抜けた瞬間に広がる、香り。
キッチンにいながら、深～い、濃～い香りが漂い、
一瞬にして部屋全体に広がりました。
これには驚き。。。
幸せ♡
一口、二口いただく度に、味わいが変わる。
ワインをゆっくり味わっていると、
ピンポーン！とチャイムが。
ん？とインターホンをとると、
同じマンションに住む、スウェーデン出身のフラン君（仮名）でした。
フラン君も、友人が集まっているそうで、
こちらの人数を伝えると、自家製ジャムを添えた手作りスウェーデン料理を差し入れてくれました。
日本で言う肉まんのような生地に、お肉が包まれてます。
是非ベリーソースをつけて召し上がってください。
･･･流暢かつ、丁寧で綺麗な日本語を使うフラン君。
盛り付けも綺麗
おいしい！！
お料理上手（＾＾）
ご夫婦もニッコリ♡笑
早速感想を伝えるべく、
３人で、ピンポン返し（笑）
フラン君と、友人ご主人もすっかり意気投合！
今度は一緒に食事しようね♪と話していました。
輪が広がるっていいですね。嬉しい光景（＾＾）
フラン君も友人ご夫婦も、
ありがとうございました。
このマンションに住む方々、本当に優しい方が多くて、
なんだか自宅マンションがパワースポットなのでは？（笑）
と、思うほど。
誰も乗っていないエレベーターが止まることがある。( ﾟдﾟ)
という会話から、
お隣に住む女の子と、何かあったらお互い助け合いましょう！！
もしもの時は、ベランダの壁、突き破ってきてね。((；ﾟДﾟ)))
なんて真剣に話したり（笑）
こんな日々が、
きっといつか貴重な思い出に変わる。
居心地よい場所も、いつかは必ず巣立つ日が来て、
バラバラになる。
長い人生、ほんの一瞬でしかないけれど、
偶然のタイミングで同じ時間を共有できた今を、
こうして遊びに来てくれる友達を、大切にしよう。
１日１日、大切に生きていこう。
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